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RZ-V100DM-R  ●日立 沸騰鉄釜 ふっくら御膳 RZ-V100DM(R) [メタリックレッド]
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炊飯器

RZ-V100DM-R  ●日立 沸騰鉄釜 ふっくら御膳 RZ-V100DM(R) [メタリックレッド]

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商品名
RZ-V100DM-R  ●日立 沸騰鉄釜 ふっくら御膳 RZ-V100DM(R) [メタリックレッド]
商品型番
RZ-V100DM-R
メーカー
日立
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■決め手は圧力とスチーム。日立独自「極上ひと粒炊き」
 めざしたのは京の米老舗八代目儀兵衛の「外硬内軟(がいこうないなん)」というひと粒のうまさ。じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて、高温で加熱。余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす、日立独自の炊飯方式「極上ひと粒炊き」で「外硬内軟」に炊き上げます。
※日立調べ。「白米・極上ふつう」コース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。

■「大火力 沸騰鉄釜&全周断熱」でおいしく炊き上げ
 鉄とアルミを合わせた多層な金属を採用し、大火力と約790gの軽さを実現した「大火力 沸騰鉄釜」。内釜底面の「凸底形状」で、発熱面積を広げて、さらに泡を発生させ、ひと粒ひと粒に大火力の熱を伝えます。また、全周断熱構造により、本体側に蓄熱性を持たせ、ふたとボディに伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層などで、熱を閉じ込めます。内釜内面のカーボンフッ素加工で洗米も可能、6年保証付き。文字が大きく水加減がしやすい[おこのみ水位線]を採用しています。

■炊飯中に蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」
 炊飯時の外に出る蒸気をカットするから、置き場所に困りません。スライド式の棚にも置けて便利です。
※日立調べ。炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。

■0.5合から2合までの少量を選べる「少量」専用ボタン

■お好みや用途にあわせて選べる「極上」コース
 極上しゃっきり、極上ふつう、極上もちもち、極上すしめしが選べます。白米・無洗米で選べます。「少量」とも組み合わせられます。

■ごはんをしっとり保つ「スチーム24時間保温」

■凹凸が少なくお手入れしやすいフレーム

【使用】
・容量:1.0L(5.5合炊き)
・内釜:大火力 沸騰鉄釜
・本体サイズ(約):幅24.8×奥行30.2×高さ23.2cm
・重量:約6.0kg
・消費電力:1400W
・メニュー:
  白米/無洗米:・極上(しゃっきり/ふつう/もちもち/すしめし)、快速、炊込み、おかゆ、おこわ、・エコ炊飯
  雑穀米:・極上、炊込み
  玄米:・極上、炊込み、おかゆ
  麦ごはん:極上
・操作部液晶:グレー液晶(バックライト無し)
・付属品:コンパクトしゃもじ(自立式)、計量カップ

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